Bosna Hersek, Ehl-i Lezzet, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Saraybosna, Lezzet üzerine
Saraybosna da Kuzu çevirme
Balkanlar gezimizin önemli ayaklarından birini oluşturan Saraybosna bizleri hayran bıraktı. Dubronik ten çıkıp Mostar üzerinden gelip Saraybosna’ya ulaşmıştık yolda yeşilin ve Turkuazın her nüansına sahip göller, akarsular ve Ormanlar...
Recipes, Tarifler, Türkiye, Lezzet üzerine, Video Recipes
Ev hanımları için kolay Kadayıf tarifi
Kadayıf hazırlanışı Kolay ve biraz uğraşı ile harika sunumlara elde edebileceğiniz tatlılarımızdandır. İçerisine konulan dolgular örneğin ceviz, Badem incir, hurma, Kaymak Peynir ve birçok fazlası ile şerbetinin yoğunluğuyla ile ağır ya da hafif bir versiyon elde etmek sizin elinizde. Tereyağı eritip...
Ehl-i Lezzet, Food News, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Isviçre
Gurme Restoran Lampart’s
Lampart`s İsviçre’nin büyük şehirlerinin merkez noktası denecek pozisyonda bulunan kesinlikle şehrin stresinden uzak bir hayal mekân. Firmanın kurucuları ve işletmecileri olan Anni & Reto Lampart islerine Aşık birer artistler. Restoranlarına verdikleri kıymetin karşılığınızda 2 Michelin Puanı ve neredeyse daima...
Lezzet Takvimi, Food News, Tarifler, Uncategorized
Saç Kavurma
· Kuzu Etini Sıvı yağ ile karıştırıp Kavurmak için Saça alın · Arada bir altüst ederek fırında 3-4 dakika kadar Etlerin üzerlerinin mühürlenmesini bekleyin. · Hazırladığınız...
Ehl-i Lezzet, Food News, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Isviçre
Restoran Blüemlismatt
Restoran Blüemlismatt egerkingen`in yukarisinda Deniz üzerinde yüksekliği 814 metrede kurulu bir dağ restoranı.
Ama geneldeki dağ restoranları havasında bir ambiyansta değil kendinizi bir Gurme restorandan hissediyorsunuz.
Ehl-i Lezzet, istanbul, Lezzet Gezileri, Türkiye
Midyeci Koray
Midyeci Koray Bakirköyde yeni bir mekan. Dekorasyonundan Kokoreç sarma Paket kagidina kadar PR çalısması güzel yapilmis. çalışan elemanlar güleryüzü ve hızlılar. Midye sıcak yada soğuk olarak sipariş verilebiliyor. Kokoreçtece domatesli yada Izmir usulü yada isteğe bağlı halka olarakta alabiliyorsunuz. Midyede Kokoreçte harika...
istanbul, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri
Şöhret İşkembe Kelle Paça
Şöhret İşkembe Kelle Paça Bakırköy’de Postahanenin arkasına kalan bir bölümde Şöhret İşkembe Kelle Paça. En son Dostum Kubilay ile beraber gidip çorba içmiştik. Tadı hala damağımda. Giderseniz mutlaka acıya dikkat edin ustanın harika bir acı biberi var dozunda kullanmanızı öneririm....
Ehl-i Lezzet, istanbul, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Türkiye
Cevheri's Hotel & Restoran
Bakırköy’de Cevheri`s Restoranın Tavsiyesini, yine Bakırköylü bir Esnaf lokantası sahibi Turgut abimizden aldık. Mutlaka gidin ben Lahmacununa Bayılıyorum demişti. Az bile söylemiş… Bakirköy den Arkadaşlarımla birlikte bir aksam yemeği için...
Food News, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Isviçre, Uri / Attighausen
Restoran Pouletburg Attighausen
Pouletburg Türkçeye çevrildiğinde Tavuk Kalesi anlamına geliyor. Burası yıllardır yaptığı Sepette Tavuğu ile meşhur olmuş bir restoran. Pişirilen tavuk üzerine Tereyağı Hardal farklı baharatlar, Pul biber ve Sarımsakla harlanmış sosu ve Bir parça Salatalık tursusuyla servis ediliyor. Menüde Fark...
Ehl-i Lezzet, Food News, Lezzet Atlasi, Malters, Restoran gezileri, Isviçre
Caffe é Piu
Malters ta Cafe e Piu restoranın Pizzacısının Roma’da yapılan 2017 dünya şampiyonasında (Coppa del Mondo di Pizza- Pizza World Cup- in Rom) 3. Lük elde ettiğini öğrenince şampiyon pizzayı denemek istedik. Hepimize uyunca arkadaşlarlalar beraber geldik. Derece Marinara pizza si...
Food News, Italya, Restoran gezileri, Roma
Restoran Ditirambo Rom
Roma Gezimizde niyetimiz güzel bir restoranda yemek yemekti hadi balik mi et mi olsun derken seçtiğim restoranların arasında Restoran Ditirambo ya karara verdik ne restoran seçmişiz. Dışarıdan bakıldığında ufak tefek sıkışık fazla havası olmayan bir mekândı ima içeride hayat...
2017, Food News, Lezzet Gezileri, Manisa, Restoran gezileri, Türkiye
Manisa Kebabı | Taylan Restoran
Manisa Kebabı | Taylan Restaurant Bir Ege Turunda yolumuz Manisa’ya düştü. Maalesef ki Manisa’yı uzun boylu gezebilme Şansım olmadı ama Manisa Kebabı yiyebilmek için Taylan restoranını seçtik. Restoran neredeyse 100 seneye yakın olan kuruluş tarihiyle isini ehli bir mekân. Enfes...
Ehl-i Lezzet, Food News, Cenevre, Lezzet Gezileri, Paris
Ladurée
Ladurée Ladurée 1860 yılında Paris’te kurulmuş bir pastahanedir. Mekânın en ünlü ürünü Macaron firmanın kurulusundan 100 sene sonra bulunmuştur. Zaman içerisinde makronun namı okadır büyümüş ve birçok ülkede farklı isimler altında kopyalanmıştır.
Ehl-i Lezzet, Food News, Cenevre, Restoran gezileri, Isviçre
Restoran Café de Paris
Restoran Café de Paris Boubier Beyefendinin 1930 larda tasarladığı Cafe de Paris (Baharatlı tereyağı sosu) fikrini ayni yılların çizgilerinde tasarladığı Cenevre’deki restoranında müşterilerine sunusunun üzerinden 87 sene geçtiği halde ayni ürün ayni aşk ve sevgi ile ayni restoranda ayni kalitede...
Lezzet Gezileri, Lezzet genelkültür, Restoran gezileri
Şatobiryan bonfile
Şatobiryan bonfilenin tam orta kısmından çift kesilmiş bir Parçaya verilen isimdir. Pembe ya da az kanlı pişmişi makbuldür. Takribi 4 cm kalınlığında kesilen parça 400 ila 600 g arasında bir aralığa sahiptir. İsmini Fransız yazar ve Politikacı François-René de Chateaubriand (1768–1848)...
Ehl-i Lezzet, Food News, Hırvatistan, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Zadar
Restoran Riva Dalmacija
Restoran Riva Dalmacija Hırvatistan Zadar da sahile yakın yerel halkın sevdiği bir mekân. Hırvatistan mutfağından yemeklerin sunulduğu restoranda Tavuk ve Kuzu çevirmede meşhur.
Ayvalık, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri
Sıla Cafe Erzurum çağ Kebabı
Sıla Cafe Ayvalık Sarımsaklının en işlek caddesi üzerinde bir işletme. Erzurum çağ̆ Kebabı yapıyorlar. Bu cadde araç trafiğine kapalı olduğu için gelen geçen herkes mis gibi pişen çağ kebabının önünden geçer bu yüzden Spontane karar veren müşterilerinin çoğunlukta olduğunu düşünüyorum. Biz...
Hırvatistan, Lezzet Gezileri, Plitvice
Plitvice Milli parkı
Ailemle Gerçekleştirdiğim Balkan Turumuzdaki ilk durağımız Plitvice Milli parkıydı Hırvatistan'ın UNESCO Dünya Kültür Mirası listesinde yer alan Plitvice Milli Parkı Doğa sever Gezginlerin Görülmesi gereken yerler listesinde en üstlerde olması...
Food News, Lezzet genelkültür, Lezzet üzerine
isminde yada içeriğinde yiyecek ismi geçen şarkılar
Merhaba Kıymetli Eh-i Lezzetiz biz Takipçileri.
Insanın kalbine giden yolun midesinden geçtiği söylenir peki sadece bumudur?
Yemeklerin isimleri anlatımları şarkılara türkülere de konu olmuştur. sizlerle beraber içerisinde yiyecek ismi geçen parçaları toparlamak istiyorum.
Benim bulabildiklerimi asagiya not ediyorum, yardimlariniz için şimdiden teşekkürler.
Ehl-i Lezzet, Restoran gezileri
Evde Ehl-i Lezzet Akşamı
Ehl-i Lezzet gurubumuzla Gurme restoranlardan sokak yemeklerine farklı farklı mekanlarda birbirinden farklı yemekler yedik. Değişiklik olsun diye Ehl-ilezzet arkadaşlarımı evime davet ettim tabiki onlara güzel ev sahipliği yapabilmek için Menü konusunda biraz hazırlanmam gerekiyordu Menümü Akdeniz lezzetlerinden seçimler yaparak hazırladım. Öncelikle...
Food News, il il Türkiyem, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Türkiye
Şanlıurfa
Sehrin Tarihi: ŞANLIURFA TARİHİ M.Ö. 600.000 yıla kadar uzanan Paleolitik Döneme kadar tarihlendirilen Urfa, Epipaleolitik ve Neolitik Çağlara tanıklık etmiştir. Urfa kent merkezinde yapılan araştırmalar tarihe ışık tutacak niteliktedir. Bunlardan en önemlilerinden biri; bugünkü Halil ür-Rahman Gölü’nün (Balıklıgöl) kuzeyinde gerçekleştirilmiştir. 1997 yılında Arkeolog Dr....
Ehl-i Lezzet, Food News, istanbul, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Türkiye
Asitane Restaurant Osmanlı Saray Mutfağı
Asitane Restaurant Osmanlı Saray Mutfağı Asitane Konseptiyle, yemekleriyle ve Sunumlarıyla takdir ettiğim, Kıymet verdiğim bir Restoran. 1991 senesinden bu yana, Topkapı, Dolmabahçe ve Edirne Saray mutfaklarının yemek, tatlı masraf kayıtları, önemli ziyafetlerin defterleri, yabancı devlet görevlileri ve çeşitli meslek gruplarının...
Akçaabat, Ehl-i Lezzet, Food News, Lezzet Atlasi, Trabzon
Akçaabat Köfte Nihat usta
Akçaabat Köfte Nihat usta Türkiye’mizin Köfte zenginliğin bir üyeside Akçaabat köftesidir. Dana kıymasından yapılanı makbuldür diğer köftelerle karşılaştırıldığında az baharatlı ve biraz da sarımsaklıdır. Akçaabat Köfte Nihat usta
Aydin, Ehl-i Lezzet, Food News, Lezzet Gezileri, Kuşadası, Türkiye
Konyalı Ahmet Usta Kuşadası
Konyalı Ahmet Usta Kuşadası Ben Konyalı Ahmet Usta ya gidişimde mekânı etli ekmek yiyeceğiz diye seçmiştim. Etli ekmeği harika yapıyorlar ama söylemeliyim ki diğer ürünlerde gayet güzel Eğer Karnınız açsa Konyalı Ahmet Usta Kuşadasında gönül rahatlığıyla gidebileceğiniz bir mekân. Ben Ailemle...
Denizli, Ehl-i Lezzet, Food News, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri
Kebapçı Dursun Denizli
Kebapçı Dursun Denizli Türkiye’de Her yöremizin Olduğu gibi Denizlininde kendine has bir kebabı var. Denizli Kebabında etler Tas firinda ağır ateşte aslında Kuyu kebabına benzer bir şekilde hazırlanıyor. Ama tabiki isin ustalığı detaylarda gizli Denizli kebabında Kuzunun her yeri kullanılmıyor...
Ehl-i Lezzet, Food News, istanbul, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Türkiye
Kokoreç
Kokoreç Bilindiği gibi Güzel yıkanmış, Temizlenmiş Kuzu Bağırsaklarının Uykuluk ve yağ parçalarıyla beraber Sise dizilerek hazırlanan bir üründür makbulü Kömür mangalında yavaşça pişirilir. Önce dilim kesilip içi biraz daha pişmesi sağlanır sonra Domatesi soğanı pul biberi ve nevalesiyle küçük doğranıp...
Ehl-i Lezzet, Food News, istanbul, Restoran gezileri, Türkiye
Taksim Sütiş Kahvaltı
Taksim Sütiş Kahvaltı Taksim Süt is Kesinlikle İstanbul’da Kahvaltı için seçilecek güzel mekanlardan bir tanesi. O büyüleyen ambiyansı ürünlerin lezzetiyle mutlaka memnun kalacaksınız. Ama Fiyat olarak ucuz kahvaltı yapabileceğiniz mekanlardan birisi kesinlikle değil. Taksin Sütis te kahvaltimnizi yaptıktan sonra mutlaka o...
Ehl-i Lezzet, Food News, istanbul, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Türkiye
Merkez Efendi Mevlevihane köftecisi
Merkez Efendi Mevlevihane köftecisi Bu Mekânın ününü ve Köftelerinin lezzetini uzun bir süredir duymuştum. Dostum Kubilay ziyaretimde sağ olsun onunda aklına düşmüş hep beraber bir öğlen yemeğine geldik. Menümüzde: Süzme Mercimek çorbası, Piyaz, Merkez Efendi Köftesi ve kapanış olarak Hayrabolu Tatlısı...
Ehl-i Lezzet, Food News, izmit, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Türkiye
MAŞUKİYE Köy Evi Şelale Restoran
MAŞUKİYE Köy Evi Şelale Restoran İzmit’in Doğusunda Sakarya ile sınır olan hem de beldemiz, MAŞUKİYE hem Sapanca gölünün kıyısında, hemze Karatepe zirvesinin eteklerinde olması nedeniyle tüm mevsimleri ayrı güzellikte yaşamaktadır. Sapanca gölünde Su kayağı yapılabilmekte ve Eski SEKA Kampının olduğu...
Bursa, Bursa, Ehl-i Lezzet, Food News, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Marmara Bölgesi, Türkiye
Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı
Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı Kemalpaşa Tatlısı yüzlerce yıldır, Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinde üretilen bir tatlı çeşididir. Tatlı Ramazan aylarında da Iftarsofralarda özel bir yer sahibi olmuştur. Tatlının asıl ismi Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısıdır ama yaygın olarak Kemalpaşa Tatlısı olarak anılır. ilçede günlük üretilen ve...
Ehl-i Lezzet, Italya, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Napoli
Sfogliatelle ve Napoli Pintauro Pastahanesi
Sfogliatelle Napoli civarının Bir Hamur isi Talisidir. Yağlı Katmanlardan Bir çeşit oluşan Hamurdan yapılan bu ürün Coni Seklindeki Formuyla ünlenmiştir. Koni Formundaki Hamur isleri Fırına girmeden önce Tarçın ve Portakal çiçeği aromasıyla tatlandırılmış Ricotta (bir çeşit yumuşak Peynir) ile...
Ehl-i Lezzet, Italya, Lezzet Gezileri, Napoli
Napoli izlenimler
Napoli (Napoliten lehçesi: Napule) güney İtalya'nın Campania bölgesinde ve kendi ismini taşıyan Napoli ilindebulunan ve Campania bölgesi ve Napoli ili başkenti olan bir şehir ve yerel idare bakımından bir komündür. İtalya'nın nüfus itibarıyla, Roma ve Milano'dan sonra üçüncü büyük şehridir. Şehir tarih, sanat, kültür, mimari, müzik ve astronomi yönlerinden...
Ehl-i Lezzet, Food News, istanbul, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Türkiye
istanbul kebapçısı Bakırköy
İstanbul kebapçısı Bakırköy Hayatımda en fazla gittiğim Kebapçı hangisi diye sorulsa herhalde çok fazla düşünmeme gerek kalmaz çünkü cevap belli. “İstanbul kebapçısı Bakırköy” Okul yıllarımızda yolumuzun üzerinde arada dönerini yediğimiz. Her defasında Firma sahipleri abilerin çiğ Köfte ikram ettikleri. Daha...
Food News, Ben Kimim
Yeni Domain ve Logolarımız
Sizlerle daha evvel yeni Ehl-i Lezzetiz.biz logomu paylaşmıştım. Şimdide ikinci bir gelişmeyi sizlerle paylaşmak istiyorum. Bildiğiniz gibi Ehl-i Lezzetiz.biz Sayfam Türkçe ve Almanca Olmak üzere iki dil üzerinden sizlere hizmet veriyor. sayfanın kurulusundan bu güne iki dil üzerinden hatırı...
Ehl-i Lezzet, Food News, Tarifler
Lahmacun
Birkaç milim incelikte 25 – 30 cm çapında açılan hamura. Kıyma, Maydanoz, Soğan, Sarımsak ve gerekli Baharatların koyulmasıyla hazırlanıp Tas fırında pişirilmesi makbul olan. ve özellikle Ayran ile beraber yenimesin sevilen bir fırın yemeğidir. Lahmacun isminin Arapçadaki bi ajin'den (لحم...
Ehl-i Lezzet, Lezzet Gezileri, Isviçre
Rhein Şelalesi
Rhein Şelalesi 23 Metre yükseklikte ve 150 metre Genişlikte bir Şelaledir. derinligi 13 Metre Olan Şelaleden saniyede 373 Metre Küp su akmaktadır bu Rakam yazları 600 m³/saniyeye kadar yükselir. Güzel yaz günlerinde isviçrede ziyaret edilecek güzel mekanlardan biridir.
Adres
Ehl-i Lezzet, Food News, istanbul, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Türkiye
Lale işkembe
Uzun Süredir Lale işkembeye gitmek istiyordum oğlumla beraber 2016 yazında kısmet oldu. Kelle paça ve işkembe çorbası çok güzeldi. Ama Kelle büyük bir ihtimalle microwellede ısıtılıp getirildi. Tandır olmadığı için böyle mi çalışıyorlar yoksa dünden kalan mı bana denk...
Ehl-i Lezzet, Food News, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Tekirdag, Türkiye
özcanlar Tekirdağ Köfte
özcanlar Tekirdağ Köfte Tekirdağ köftesinin ünü Tekirdağ’ı aşıp tüm ülkeye hatta dünyaya yayılmıştır. Bu konuda Özcanların işletme olarak Tekirdağ köftesinin bu günkü ününe ulaşmasındaki rolleri büyüktür. Özcanlar Tekirdağ köftesinin sırrını: Kaliteden ödün vermemeleri Kendi yetiştirdikleri yöresel Trakya etinin kullanılması. Hala yıllar önceki reçetenin ayni...
Lezzet Gezileri, Ordu, Karadeniz, Türkiye
Ordu Boztepe
Denizden yüksekliği 530 metre olan Boztepe’den Baktığınızda Ordu’nun merkez ve civarın tüm Güzellileri ayağınızın altındadır Boztepe’ye Rahatlıkla Arabayla ulaşılabileceği gibi Teleferikte güzel bir alternatiftir. Yeme içme ve dinlenme tesisleri ile ormanlık piknik alanları mevcuttur. Ordu Boztepe de Yamaç paraşütü yapma imkanıda mevcuttur. Çamlık Doğa...
Ehl-i Lezzet, Food News, istanbul, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Türkiye
Ataköy Gelik
Ataköy Gelik Meşhur Gelik Mantarlı Pilav Ve Gelik Kuyu kebabından sonra Kazandibi ve Künefeyle kapanış. ürünler çok güzel ama neden yalan söyleyeyim ben çocukluğumuzda işletmenin Bakırköy’de kuyu kebabını restoranda hazırladığı günlerdeki lezzetleri özlüyorum Bu Mantarlı pilav içinde geçerli o da Endüstriyelleşmeden...
Ehl-i Lezzet, Food News, istanbul, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Türkiye
Balıkçı Bayram
Balıkçı Bayram Bakırköy civarındaysanız ve caniniz Balık istiyorsa çocukluğumuzun Bakırköy halk pazari şimdilerin balıkçılar çarsısında güzelce balık yiyip karnınızı doyurabilirsiniz. Çarsıdaki işletmelerin hemen hepsinin balık sattığı Tezgâhı ve Seçtiğiniz balığı oturup yiyebileceğiniz restoranları mevcuttur. Ben son ziyaretimi sevgili Dostum Kubilay ve...
Ehl-i Lezzet, Food News, istanbul, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Türkiye
Çınar Altı Uykuluk
Uykuluk Uykuluk bir sakatat olup özellikle İstanbul'un Sütlüce semti ile anılır. Uykuluk kuzu ve danalardan çıksa da, en çok süt kuzusu tercih edilir. Uykuluk denen kısım hayvanın göğüs kafesinin üst kısmında bulunan timus ve pankreas bölgelerindeki bazı salgı bezlerinden oluşur....
Edirne, Ehl-i Lezzet, Food News, Lezzet Atlasi, Marmara Bölgesi, Restoran gezileri, Türkiye
Ciğerci Niyazi Usta
Ciğerci Niyazi Usta Edirne’nin Muhteşem Ciğer Tavası ve yanında olmazsa Olmaz Cacık, Yoğurt, ince kıyılmış Soğan, acı Biber sosu ve Kavrulmuş acı Biberi. Niyaz ustayı Tebrik etmek lazım bir yiyenin bir daha istediği harika bir ürün. Yolunuz düşerse mutlaka Tavsiye ederim. Ciğerci...
Ehl-i Lezzet, Luzern, Restoran gezileri, Isviçre
Hotel Restoran Kreuz
Restoran Kreuzdaki öğlen yemeğimizden resimler: Kuzu Pirzola Tabağı, yanında bolca sebze nevalesi ve 100 % tutturulmuş bir kızartma olgunluk noktası. Tek kelimeyle harikaydı. Erhan Hotel Kreuz Malters Luzernstrasse 63 CH-6102 Malters
Food News, Recipes, Tarifler, Lezzet üzerine
Tatlılarım ve Ben
Tatlılarım ve Ben... Yukarıda şimdiye kadar yaptığım tatlı Tasarımlarımı görebilirsiniz. Yorumlarınızı bekliyorum
Food News, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Isviçre
Traube Trimbachta öglen Yemeği
Traube Trimbachta öglen Yemeği Traube 17 Gourmeo Puanına sahip bir restoran. Öğlen yemeklerinde genelde akşam yemeklerinin çalışma ve egzersizlerini yapıyorlar. Harika Lezzetler ve ve Muazzam sunumlarıyla kendinizi hayal aleminde hissedeceğiniz bir restoran Aşağıda en son gittiğimiz öğlen iş yemeğimizin içeriği mevcut. iştah...
Food News, Recipes, Tarifler
Deniz ürünlü Napoli usulü Pizza
Tariflere çok yakında Ehl-ilezzet sayfamızın Tarifler bölümünden ulaşabilirsiniz.
Ehl-i Lezzet, Fransa, Lezzet Gezileri, Monako
Monaco Egzotik Bahçe ve „ l'Observatoire“ Mağarası
Egzotik Bahçe ve „ l'Observatoire“ Mağarası Monaco’daki Olağandışı yapıya sahip bu Bahçe Bir Milyondan fazla Egzotik ağaca ev Sahipliği yapmaktadır. 1933 yılında Monaco Manzaralı kayalara monte edilerek inşasına başlanan bu yapıt zamanla doğal zenginlik göstergesi halini almıştır. Monaco Gezisi yapanlar Bu...
Ehl-i Lezzet, Italya, Roma
Alfa Pizza
Alfa Pizza
Ehl-i Lezzet sayfam için Uzun süredir değişiklik hazırlıkları içerisindeyim. Bu değişiklik yeni reçete tariflerini ve kendi yada diğer Blogger arkadaşların hazırladıkları yemek videolarını da içerecektir. Bu çerçeve içerisinde mutfağımda hazırlıklarımı tamamlayabilmek için tek eksiğim içerisinde ekmek...
Hatay, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Türkiye
Kağıt Kebabı
Kağıt Kebabı Tepsi kebindan okadar memnun kalmistikki daha sonra birerde Kagit kebabi yaptirdik. aradaki fark kagit kebabinin okadar nemli olmamasi
Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Mersin, Türkiye
Tantuni Kebab
Mersin yöresinin benzersiz kebabı olan tantuni; haşlanmış yağsız biftek etinin elle ince ince doğranmış sinirleri tamamen alınmış halinin özel tepsisinde yağ, su ve baharatla pişirilip yeşillik eklenerek yöresel açık lavaşla veya ekmekle sunulduğu bir kebap çeşitidir. Genelde yanında içecek...
Edirne, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Türkiye
Çamlıbel Satır Et
Akrabalarımın bir bölümü Edirne Keşan’da yaşadıkları için Keşan yılda yada en geç iki yılda bir ziyaret etmeye çeliştiğim bir belde. Özellikle İstanbul’dan Egeye tatile giderken bu rotayı seçmemde Manzaranın da büyük payı var tatbiki. Trakya’nın Ayçiçeği Peyniri, Peynir helvası ve...
Restoran gezileri, Isviçre, Zürich
Fujiya of Japan
Bu seferki Lezzet gezimizde Japon mutfağını seçtik Sushi, Dashi, Soja, Goja ve Teppan-Yaki kisaca Japonların yedikleri her şey. Japonların Zevkle , Güzel ve sağlıklı yemekler yedikleri hep söylenir. Eee hadi Japon mutfağını gezmeye geldik..
Japon Mutfağı geniş yelpazesiyle...
Ayvalık, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Türkiye
Cunda Lokmacı Saki & Mustafa
Lokma Tatlısı Her ne kadar bütün Ege bölgesini sevilen bir lezzeti orsada Lokma dendiğinde yine de ilk akla gelen yer Cunda adasıdır.
Yaz Tatilimizin değişmez eğlencelerinden biri olan lokmayı en iyi yapan cundadaki Saki ve...
Adana, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Akdeniz Bölgesi, Türkiye
Birbiçer Kebap
Birbiçer Kebap Adana usulü Kahvaltı
Adana da kebapçıda kahvaltı yapmak gayet yaygın bir alışkanlık. ve gezimizde bizde bunu mutlaka denemeliydik. Kahvaltımız için Birbiçer Kebap’ı seçtik. ocak başındaki yerimiz harikaydı. Ciğerler şişlere dizilmiş (bir ciğer bir parça yağ) usta...
Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Mersin, Akdeniz Bölgesi, Türkiye
Dondurmaci Halil
Dondurmacı Halil Mersin
Dondurmacı Halil, Belediye’nin yakınlarında, herkes tarafından bilinen bir mekan. Yani merkezde kime sorsanız size yolu hemen tarif edebilir. Galiba kisa bir süre önce mekan degistirmis Pastaneye ilk girişteki manzara çok iştah açıcı.
Cezerye, Arap...
Ayvalık, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Marmara Bölgesi, Türkiye
Ayvalık Tostu Mesutun Büfe
Ayvalık Tostu Mesutun Büfe
Aşağı yukarı 25 yıldır Yazları Tatilimi Ayvalık’ta geçiririm. artık neredeyse Ayvalık memleketimiz oldu gibi.
Ayvalık’ta en büyük eğlencelerimizden biri mutlaktaki o nefis Ayvalık tostundan yemektir. Ben Prensip olarak her şeyin yerinde...
Bursa, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Marmara Bölgesi, Restoran gezileri, Türkiye
İskender İskenderoğlu Bursa`da İskender Kebap
İskender kebap veya İskender döner, Bursa yöresinin meşhur kebap yemeklerinden biridir. 1867 yılında Kayhan Çarşısı'nda başlamıştır. Aslında temel malzemesi Döner olsa da, İskender'i İskender yapan, üstündeki tereyağ, domates sosu, yanındaki yoğurt ve altındaki yağlı pide parçalarıdır. Ayrıca, İskenderin eti...
istanbul, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Marmara Bölgesi, Restoran gezileri, Türkiye
Fatih Kadınlar pazarı SUR Büryan
Fatih Kadınlar pazarı
Fatih Kadınlar pazarı İstanbul’un kendine has bölgelerden birisi. Aslında buraya küçük Siirt te diyebiliriz. Buraya gelenler Siirt , Adıyaman , Diyarbakır Mardin den gelen Bal, Peynir Baharat ve diğer yerlerde bulamayacakları yöresel ihtiyaçları...
Almanya, Lezzet Atlasi, Lezzet Gezileri, Restoran gezileri
Mendosa Steak Haus
Mendosa Steak Haus
Bu seferki Lezzet gezimizde seçimimizi Arjantin usulü yemeklerden yana yaptık. Almanya weil am Rehindeki Mendosa zaten uzun süredir ziyaret etmek istediğim Restoranlar listesindeydi. Böylece bunuda halletmiş olduk
Mendosa Steak Haus İsmindende anlaşıldığı...
Ehl-i Lezzet, Ben Kimim, Ehl-i Lezzet Yazarlarımız
Erhan Arda
İlk önce Ehl-i-Lezzet hakkında her şey ( Almanca wir sind Feinschmecker ): İsim konusunda uzun bir süre düşündüm hoşuma gidebilecek olanları aklımda tasarlayıp araştırdım. aradığım isimlerin tamamında başkaları benden daha hızlı davranmıştı ama sonunda yine de hoşuma giden enteresan bir...
Food News, Reviews
Vegetarian Sushi For One
Nullam id dolor id nibh ultricies vehicula ut id elit. Praesent commodo cursus magna, vel scelerisque nisl consectetur et. Integer posuere erat a ante venenatis dapibus posuere velit aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum id ligula...
Food News, Recipes
Making your Own Activated Nuts
Red posuere consectetur est at lobortis. Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fermentum massa justo sit amet risus. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum id ligula porta felis euismod semper. Cum...
Food News, Recipes
Yummy Noodle Salad
Donec sed odio dui. Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia odio sem nec elit. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia...
Food News, Reviews
Rustic Pumpkin Soups
Aenean lacinia bibendum nulla sed consectetur. Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fermentum massa justo sit amet risus. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec sed odio dui. Aenean lacinia bibendum nulla...
Food News, Recipes
Home Made Pasta
Etiam porta sem malesuada magna mollis euismod. Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Aenean eu leo quam. Pellentesque ornare sem lacinia quam venenatis vestibulum. Maecenas faucibus mollis interdum. Cras mattis consectetur purus sit amet fermentum. Sed...
Food News, Recipes, Video Recipes
Traditional ANZAC Biscuit Recipe
Vestibulum id ligula porta felis euismod semper. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Nullam quis risus eget urna mollis ornare vel eu leo. Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia...
Food News, Recipes, Reviews
French onion soup for the soul
Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.Nullam id dolor id nibh ultricies vehicula ut id elit. Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fermentum massa justo sit amet risus. Duis mollis, est non commodo luctus,...
Food News, Reviews
Dill Gravy & Eggs
Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Vestibulum id ligula porta felis euismod semper. Aenean lacinia bibendum nulla sed consectetur. Maecenas sed diam eget risus varius blandit sit amet non magna. Sed posuere consectetur est at...
Food News, Recipes, Video Recipes
Spring Vegetable Cous Cous
Etiam porta sem malesuada magna mollis euismod. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Donec id elit non mi porta gravida at eget metus. Nullam quis risus eget urna mollis ornare vel eu leo. Donec id elit...
Food News, Recipes
Apple Chia Pudding
Maecenas faucibus mollis interdum. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Curabitur blandit tempus porttitor. Donec id elit non mi porta gravida at eget metus. Sed posuere consectetur est at lobortis. Nullam id dolor id nibh ultricies vehicula ut id...
Food News, Reviews
Korean Yam Yam
Maecenas sed diam eget risus varius blandit sit amet non magna. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Donec ullamcorper nulla non metus auctor fringilla. Cras justo...
Food News, Recipes
Apple & Black Current Crumble
Sed posuere consectetur est at lobortis. Vestibulum id ligula porta felis euismod semper. Aenean eu leo quam. Pellentesque ornare sem lacinia quam venenatis vestibulum. Nullam quis risus eget urna mollis ornare vel eu leo. Cum sociis natoque penatibus et...
Food News, Reviews
Marmalade
Etiam porta sem malesuada magna mollis euismod. Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Aenean eu leo quam. Pellentesque ornare sem lacinia quam venenatis vestibulum. Maecenas faucibus mollis interdum. Cras mattis consectetur purus sit amet fermentum. Sed...
Food News, Reviews
Sugar Berry Cakes
Etiam porta sem malesuada magna mollis euismod. Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Aenean eu leo quam. Pellentesque ornare sem lacinia quam venenatis vestibulum. Maecenas faucibus mollis interdum. Cras mattis consectetur purus sit amet fermentum. Sed...
Food News
Food Foraging Dos and Don'ts
Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fermentum massa justo sit amet risus. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Cras justo...
Food News
Quote Post
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean lacinia bibendum nulla sed consectetur. Curabitur blandit tempus porttitor. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Praesent commodo cursus...
Lezzet Gezileri, Restoran gezileri, Isviçre, Zürich
Rolli's Steakhouse
Bu Ehli-i-lezzet aksamımızdaki seçimimizi et Restoranı yönünde belirledik ``Rollis steak House` `bu restoranın Zürich civarında Oerlikon, Kloten ve Schlieren olmak üzere 3 şubesi mevcut. Biz Rezervimizi Oerlikon şubesine yaptık zaten üç Restorandada Konsept ayni imiş.
Restorana...
Kahve, Lezzet genelkültür, Lezzet üzerine
Kahve
Kahve, kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılmasıyla yapılan içeceği. Etimolojisi Kahve ağacının ilk bulunduğu yer olan Habeşistan'ın Kaffa yöresinin Arapça karşılığı...
Saraybosna da Kuzu çevirmeBalkanlar gezimizin önemli ayaklarından birini oluşturan Saraybosna bizleri hayran bıraktı. Dubronik ten çıkıp Mostar üzerinden gelip Saraybosna’ya ulaşmıştık yolda yeşilin ve Turkuazın her nüansına sahip göller, akarsular ve Ormanlar büyüleyiciydi.Saraybosna, Bosna Hersek’in Başkenti kendimizi Türkiye’de hissettiren bir atmosferi mevcut. İnsanlar canayakın. Burada insanlar bizim Anadolumuzda ki gibi Et yemeyi seviyorlar. Her kösede Kuzu çevirme görmek mümkün yol üzerinde gözüme çarpan bir dağ restoranında 12 tane kuzuyu yan yana közde pişiyorlardı. Biz Kuzu çevirme hakkimizi Saraybosna merkezde küçük bir mekânda kullandık. Genelde Balkanlar gezimizde Gözümüze çarpan kebap, Kuzu çevirme ya da ocak başlarının çoğunun Hanımefendilere emanet edilmiş olmasıydı. Hizmet. Bence bravo; islerini erkek ustalar kadar güzel icra ediyorlar. Fiyatlar Daha markalaşma uğraşısı ile şişirilmemiş Lezzet ön Planda. Türkiye ile karşılaştırıldığında bile çok uygun. Porsiyonlar genelde kilo ile... Bol Kepçe, lezzet ise harika. Biraz Kekik Biraz pul biber taze bir Pide insan başka ne ister ki.Kuzu çevirme Gidenlerin Bosna herekte ya da tüm balkanlar geneleninde mutlaka planlaması gereken bir lezzet. Israrla tavsiyemdirEat Well, Be Happy, Love Foodwww.ehl-i-lezzetiz.biz | www.gourmet-de.news | www.gurme.news#ehlilezzetizbiz #gourmetdenews #gurmenews #EatWellBeHappyLoveFood #Kuzuçevirme #Saraybosna #Sarajevo #Boşnakböregi #BaščaršijaBalkan ülkeleri Gezimiz 2017 Hırvatistan1. Plitvice Plitvice Şelaleleri2. Zadar Restaurant Riva Dalmacija3. Dubrovnik Bosna4. Mostar5. Saraybosna Kuzu çevirme Kosova6. Prizren Makedonya7. Ohrid Yunanistan8. Selanik
Nai-post ni Ehl-i Lezzetiz biz noong Linggo, Hunyo 14, 2020
Tahtakale Kokoreç Kokoreç konusunda sevdiğim mekanların basında gelir.http://www.ehl-i-lezzetiz.biz/?p=6481&lang=trwww.ehl-i-lezzetiz.biz www.gourmet-de.news www.gurme.news#ehlilezzetizbiz #gourmetdenews #gurmenews #EatWellBeHappyLoveFood #kokoreç #türkiye
Nai-post ni Ehl-i Lezzetiz biz noong Martes, Hunyo 2, 2020
Saraybosnaya tekrar gitmiş kadar olduk... #ehlilezzetizbiz #gourmetdenews #gurmenews #EatWellBeHappyLoveFood #sarajevo #hurmacika #börek
Nai-post ni Ehl-i Lezzetiz biz noong Linggo, Abril 19, 2020
Patlıcanlı Kebap tatlı Patates ile buluşursa nasıl mı olur? Güzel olur...... #alfapizza #patlıcanlıkebap ehlilezzetizbiz #gourmetdenews #gurmenews #EatWellBeHappyLoveFood
Nai-post ni Ehl-i Lezzetiz biz noong Martes, Mayo 26, 2020
Restoran Riva Dalmacija http://www.ehl-i-lezzetiz.biz/?p=6779&lang=tr #kuzucevirme #zadar #Restoran Riva Dalmacija#gourmet-de.news
Posted by Ehl-i Lezzetiz biz on Sonntag, 17. September 2017
Erzurum cağ KebabıErzurum cağ KebabıSıla Cafe - Sarımsaklı - Ayvalıkhttp://www.ehl-i-lezzetiz.biz/?p=6765&lang=tr
Posted by Ehl-i Lezzetiz biz on Samstag, 9. September 2017
111`111 Takipçi için hepinize Teşekkürler
istanbul Shopping Fest 2017
-
20.09.2017
Şatobiryan bonfile
-
27.08.2017
isminde yada içeriğinde yiyecek ismi geçen şarkılar
-
24.02.2015
Kahve
-
13.04.2014
Baklava
-
27.11.2013
Salon Culinaire Mondial
-
15.06.2013
Salon du Chocolat Zürichte ilk kez
-
24.05.2013
Moleküller Mutfak
-
18.02.2013
Etlerin pişirilişinde olgunluk noktaları
-
17.02.2013
Fahita
-
17.02.2013
Guakamole